第385章 食疗 (第1/2页)

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张爷爷几人多少也懂点药理。

看到江云初给的偏方,几个人没有理解这个偏方的意思。

花生米、干红枣。

在这里可以略微做一下食材药物的探讨。

王孟英有一本书,叫《随息居饮食谱》。

之前我忘记好像有书友留言问有没有关于食材养生的书。

今天突然想起来了,大家可以看看这本书。

这本书里,关于水、蔬菜、米、调料、水果、肉类各种药性都有记载。

这本书不妨买一本,放在家里,作为各种食材养生的参考,也是十分不错的。

唐朝有个人叫孟诜写有一本《食疗本草》,中也对各种食疗物品多有解释。

还有一本书叫《随园食单》,是袁枚写的,就是写《子不语》的那个人,这个也是古代一个食谱,大家也可以看看。

《随息居饮食谱》一书中,记载的,花生煮食,甘平。润肺,解毒,化痰。

炒食,甘温。养胃,调气,耐饥。

大枣在《神农本草经》之中有记载。

说其味甘性平。

能够治疗心腹之中有邪气,同时甘味入脾土,有安中养脾、平胃气的功效。

同时其还有助十二经,通九窍的功效。

作为补药,可以补气、补津液,身体的诸多不足。

同时对于惊吓、四肢沉重都有效果。

入在方子里,有和百药的功效。

江云初分析,此二味食材一起食用,多半取的是其味甘,性平的功效。

甘味能缓和疼痛。

性平能走身体各个经络。

同时,大枣能通12经络,又能通九窍,花生又有化痰的功效。

所以能化身上的痰结。

对于风湿关节痛,都有很好的效果。

这个解释是通的。

至少江云初个人认为是通的。

就像有一位老人。

曾经善用,葡萄干和绿豆治病。

结合不同数量的葡萄干和绿豆,能够调理各种常见病。

此事也令人称奇!

行文至此,不妨展开篇幅,讲讲食疗一事。

就从葡萄干和绿豆说起。

历史记载葡萄是在汉武帝时期传入中国的。

据说《神农

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